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健康飲食

吃瓜子為什么會上火?

2018-12-24

    首先,瓜子殼里有灰塵。在炒瓜子的過程中,要加細沙使瓜子均勻加熱,這樣瓜子殼就不會被攪炒,所以瓜子殼就不可避免地沾上灰塵。這些灰塵進入嘴里會引起咳嗽、咽部感染等癥狀,所以我們會出現上火現象。


  其次是瓜子水分的損失。在炒的過程中,瓜子逐漸由濕變干,損失了大量的水分。當人們吃較干燥的食物時,他們更容易著火,因為這些食物又會從人體吸收水分,導致口干和口痛。

  第三,瓜子與舌尖之間的長期摩擦。如果一次吃太多的瓜子,瓜子與舌尖之間的長期摩擦會引起舌尖的腫脹、疼痛、出血水泡等癥狀。此外,牙齒表面的琺瑯質會逐漸出現V形。ed槽長期磨損。除了影響美觀,它還可能導致牙齒冷熱酸痛,更有可能出現牙髓炎癥狀,如自發性牙痛和夜間疼痛。

  第四,瓜子含鹽量高,糖分高,吃了太多的高鹽高糖食物,就會口渴,嗓子發干。

  如何避免  專家說,為了避免吃瓜著火,你可以參考以下建議:

  首先,在選擇瓜子等堅果時,盡量選擇原味,減少食鹽和糖的攝入量。

  第二,控制進食量。瓜子有很多種,如西瓜籽、南瓜籽、葵花籽、掛瓜籽等等。每種瓜子都有不同的營養成分,但基本上都含有蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。雖然瓜子營養豐富,但不宜多吃,否則容易著火。根據2016年《中國居民膳食指南》,中國人應食用50-70克堅果。s每周,相當于每天約10克。

  第三,飯后及時漱口。如果食物殘渣留在牙縫里,它們會繼續刺激牙齦粘膜,并容易引起牙齦炎。及時漱口可以盡量避免牙齦腫脹、疼痛和炎癥。

  最后,將瓜子加工兩次,先用清水洗幾遍,直到最后一次洗凈,然后將瓜子倒入煎鍋,把火調到最小,用木鏟炒至干燥。

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